Étlap
Étlapunk az évszakok menetét követi – a frissítő tavaszi és nyári ételektől a társas nyári grillezéseken át az őszi zamatos vadételekig és a hideg évszak melegítő csemegéiig.
A leveses fazékból
Krémes fokhagymaleves
€ 5,40
ropogós barnakenyér-kockákkal
Tiszta marhahúsleves
€ 4,70
palacsintatésztával
Nagyi leveses tűzhelye
€ 9,80
Tiszta marhahúsleves a regionális Zickentali mocsári ökör húsával, zöldségekkel és tésztával, leveses tálban tálalva
Kisebb éhség esetén
Oldie Toast
€ 15,70
rózsaszínre grillezett sertésszűz-érmék francia fehérkenyér-pirítóson, zsenge zöldségekkel, ropogós szalonnacsíkokkal, fűszervajjal és sült hagymakarikákkal
American Clubtoast
€ 14,40
grillezett pulykafilé, fűszeres pirítós-szeletek, koktélszósz, tükörtojás és sült szalonna frissítő levélsalátán
Fitnesztányér
€ 14,20
ropogós saláták joghurtos öntettel és pulykacsíkokkal – grillezve vagy rántva
Hús nélkül
Polenta Cordon Bleu
€ 14,20
diós-ropogós bundában, könnyű salátaágyon
Zsemlegombóc szeletek
€ 14,50
hegyi sajttal sütve, gombamártáson
Füstölt tofu
€ 14,90
sült céklával és rukkola-rizottóval
Sajtos galuska
€ 12,90
házi készítésű galuska selymes sajtmártásban sütve, levélsalátával
Hauptspeisen
„Helvetia“ csirkemellfilé
€ 17,90
grillezve, nyers sonkával és sajttal sütve, nokedlin, selymes gombás tejszínmártásban
Sertéskaraj-steak
€ 16,10
pikáns szalonnás lencsével és sült zsemlegombóc szeletekkel
Sertés szűzpecsenye
€ 21,40
egészben, rózsaszínre grillezve, fokhagymás zöldbabbal és csőben sült burgonyával
Zickentali ínyencfalat
€ 22,40
főtt fehér pecsenye mocsári ökörből, tormás zöldségekkel és tört burgonyával
Grillnyárs
€ 28,90
marha-, sertés- és szárnyasfilé darabok gondosan nyárson grillezve, színes zöldségekkel, habos fűszervajjal és sült burgonyával
Bélszínsteak
€ 37,20
a legjobb hazai marhából, közepesen (medium) grillezve, ropogós szalonnás babbal, sült burgonyával és tüzes borsmártással
Filetpfand’l (Bélszín-serpenyő)
€ 25,20
marha- és sertésbélszín csíkok zöldborssal, konyakos tejszínmártásban, nokedlivel tálalva
Bécsi szelet sertésből
€ 14,50
petrezselymes burgonyával
Cordon Bleu
€ 16,50
sertésből, ropogós sült burgonyával
Saláta
€ 5,20
vegyes vagy levélsaláta
Fokhagymás kenyér
€ 3,00
fokhagymás vajjal sült bagett
Halak
Lepényhal
€ 16,50
egyszerűen klasszikusan --- rántva, burgonyasalátával.
Fogas
€ 21,90
grillről, petrezselymes burgonyával és zsenge brokkolirózsákkal
Desszertek
Nugátos palacsinta
€ 6,50
csokoládéöntettel, mandulaszilánkokkal és tejszínhabbal
Jeges palacsinta
€ 6,90
krémes vaníliafagylalttal, karamellöntettel és tejszínhabbal
Mandulakrém
€ 7,60
tojáslikőrrel és illatos pisztáciafagylalttal
Szezonális ajánlat – Medvehagyma
Medvehagyma-krémleves
€ 5,90
leveles tészta rudacskával
Spagetti
€ 13,50
medvehagyma pesztóval, szárított paradicsommal és fenyőmaggal
Medvehagymás rizottó
€ 22,60
sült óriásgarnélával
Szűzpecsenye
€ 21,40
egészben sütve, medvehagymás rétessel
Csirkemellfilé
€ 17,90
sült polentaszelettel és tejszínes medvehagymás zöldséggel